8月：レッスンメニュー

お店で買うことが多いベーグル。 おうちでも作れれば、ちょっと嬉しいかも！ ということで、今回はもちもち生地のベーグルを手捏ねで作っていきます。 レッスンでは、短時間での発酵の方法を使いますが、 時間をかけてじっくりつくる方法もお教えいたします！ ライフスタイルにあわせて、発行の方法が選べるれば、 焼きたてパンを食べるというのも、そうハードルは高くないかもしれませんね。 そして、もうひとつのお楽しみは、自家製ツナ！ ツナ缶もいいけれど、自家製はきっともっと美味しいはず！ その他のプレートメニューも、ベーグルにぴったり♡ いんげん豆のスープに、根菜いりのラタテュイユ。 お野菜もしっかり摂れますよ！ 今回のメニューは、休日のブランチに、ちょっと涼しくなってきたらピクニックにもぴったり☆また、今回のメニューは、お野菜を変えていけば、季節を問わず楽しめるレシピになっています。 どのお料理もできるだけ簡単な手順でつくれるように、心がけています。 お料理はついついマンネリになりがち・・・ そんな食卓にちょっとだけスパイスとして、彩りを添えられたらという願いを込めて。 一緒に楽しくお料理を作って、 わいわい食べましょう♪