7月:洋食のレッスンメニュー

ジリジリと照りつける太陽の光が痛くなる7月。 夏野菜も本番！見た目がカラフルなので、お料理をしていても楽しくなりますね♪ 7月のレッスンでは、そんな夏野菜をたっぷりのせた色鮮やかなフォカッチャを作ります。 今回はイーストを使って、ボウルひとつで簡単に！ 特別な器具はいりません！さっと作れる基本の生地をマスター！ 生地は、レッスン中にご自身で粉から手捏ねしていただきます。 フォカッチャはレッスン後にご試食いただいた残りはお持ち帰りいただきます♪ ぜひ、夜ご飯に、次の日の朝ごはんに・・・ おうちでも楽しんでいただければなぁと思います。 そしてフォカッチャと一緒に作っていただくデリメニューも、夏野菜たっぷり♡ あっつあつのフォカッチャと食べられるように、冷たいメニューが中心です。 今回のメニューは、カフェっぽくワンプレートに盛りつけて、朝ごはんや休日ブランチに♡ おうちに人を招いた時には、大皿出だせば、とっても華やか♪ どの料理もできるだけ簡単な手順で作れるようにしています。 お料理はついついマンネリになりがち・・・ そんな食卓にちょっとだけスパイスとして、彩りを添えられたらという願いをこめて。 一緒に楽しくお料理をつくって わいわい食べましょう♪