お花見弁当 2016

東京は桜も散ってしまい、葉桜になりつつありますが、みなさまはお花見にはいかれましたか?

私はあいにくのお花見の日が曇天で、満開時にみんなでわいわいするのは、叶いませんでしたが、楽しい春の時間を過ごせました!


今年のお花見弁当も記録がてら…

ちまき
手まり寿司
たけのこの春巻き
ブリとセリのガーリック炒め
タコとブラックオリーブとキヌアのサラダ
菜の花のピーナッツ和え
アスパラと人参の肉巻き
桜風味の卵焼き
ひじきと豆のサラダ
塩麹のポテサラ
レンコンと舞茸のバルサミコソテー
苺のゼリーとブランマンジェ


とりあえず、今回はおうちでのごはん会に変更にはなったのですが、お酒も飲めるしお腹もいっぱいになったし、大満足!作りたいものも作れたし、桜の下じゃないけど楽しかったです!

やっぱり花より団子なのかも…?


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