小さいころから、ごはんよりもパンがすき。

でも、おかずは煮物が好きという変な趣向。ついでに脂っこいものも苦手。

何がつらいかというと、白いごはんが食べられなくて、いつも最後まで残してはお茶漬けでかきこんでました。新米の炊きたてすら、少し塩味の方が好きだというくらいの、白ごはん嫌い。

なんで外国みたいにパン食じゃないんだー！と毎日のように思ってました…。

と言っても、炊き込みごはんや混ぜごはんなど味がついたごはんは大好きです！

そんな私は、大人になってもやっぱり、根っからのパン党です。

昨年は、天然酵母でのパン焼きをはじめたり、都内のパン屋をめぐったり、遠方のパン屋さんからお取り寄せしたり。何人かの方に拙い私の焼いたパンを食べてもらったり。

いつになくパンに囲まれた一年でした。

今年もまた色々なパンに出会えますように…！！

写真は、本日の朝ごはん。

ルヴァン富ヶ谷のくるみの厚切りパンに苺とクリームチーズのオープンサンド⑅◡̈*

蜂蜜たら〜りでもいいけれど、今日はバルサミコたら〜りとしていただきました！

なんなら苺をバルサミコでソテーしてからでも良かったかもしれません。

次回への課題の持ち越しです。

2016.01